Производственная практика ООО «Ашан» г. Челябинск, цех по производству хлеба № 5542

1 ЗвездаПлохоСреднеХорошоОтлично (7 оценок, среднее: 4,86 из 5)
Загрузка...

Цена 500 руб.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 3
1. Общая характеристика организации 4
1.1 История компании 4
1.2 Организационно-правовая характеристика 4
1.3 Ассортимент услуг, миссия, задачи 5
1.4Анализ непосредственного окружения 6
2 Управление основными видами деятельности 8
2.1 Методы управления в компании 8
2.2 Организационная структура гипермаркета 9
2.3 Производственная структура хлебного цеха 10
Количество рабочих смен 10
2.4 Технология производства 11
3 Управление качеством выпускаемой продукции 13
3.1 Приёмка продуктов 13
3.2 Условия хранения продуктов 13
3.3 Хранение и отпуск продуктов 14
3.4 Формы контроля качества в цехе 14
3.5 Оснащенность цеха производства хлеба 15
4 Налогообложение организации 16
5 Экономические службы и финансовое состояние предприятия 19
5.1 Организация бухгалтерского учета и учетная политика 19
5.2 Организация финансового планирования 21
5.3 Бухгалтерская отчетность организации 21
5.4 Анализ финансовой отчетности 22
Заключение 31
Приложения 33
Приложение 1. Анализ организационно-управленческой деятельности
ООО «Ашан» 33
Приложение 2. Положение об оплате труда, премировании и материальном стимулировании работников ООО «Ашан» 36
Приложение 3. Прейскурант цен цеха производства хлеба «АШАН» 39
Приложение 4. Смета продуктовых запасов за месяц работы 42
ПРИЛОЖЕНИЕ 5. Положение о бухгалтерии 44
Приложение 6. Схема документооборота в «Ашан» 47
Приложение 7. Положение о финансовом отделе 49
Приложение 8. Схема бюджетного процесса ООО «Ашан» 55
Приложение 9. Схема образования финансового результата деятельности в отчетном периоде в ООО «Ашан» 56
Приложение 10. Бухгалтерская отчетность ООО «Ашан» за 2013 – 2015 гг 57
Приложение 11. Аналитический баланс ООО «Ашан» за 2013 – 2015 гг. 65

Объект практики – гипермаркет ООО «Ашан» и его цех производства хлеба.
Предмет исследования – финансово-экономические отношения предприятия.
В процессе практики были получены следующие данные об объекте исследования: полное название организации, история создания и развития, миссию предприятия; цели и задачи предприятия; масштаб деятельности предприятия; имидж предприятия; систему снабжения и сбыта; географическое положение предприятия; организационную структуру производства (организационно-правовые формы структурных подразделений и характер организационных отношений между ними); производственную структуру предприятия (технологический аспект); стратегию и тактику управления предприятием; уровень организационной культуры.
Цель исследования – провести анализ организационного, производственного и финансового среза на примере ООО «Ашан».
Для достижения цели исследования были поставлены и решены следующие задачи:
— дать общую характеристику организации;
— исследовать структуру и методы управления, производственную структуру хлебного цеха;
— исследовать налоговые и финансовые отношения организации;
— рассмотреть организацию экономических служб;
— провести анализ финансово-экономического состояния организации.

Производственная практика ООО «Ашан» г. Челябинск, цех по производству хлеба № 5542

    Форма заказа готовой работы

    --------------------------------------

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант


    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.