Учебная работа № 16755. Курсовая Сравнительное исследование жирных растительных масел, применяемых в медицине
Содержание:
«Список сокращений 3
Введение 4
Глава 1. Общая характеристика растительных масел 6
1.1 Понятие о растительных маслах. Классификация растительных масел 6
1.2 Витамины, содержащиеся в растительных маслах 8
1.3 Стандартизация и способы получения растительных масел 10
1.4 Фармакологические свойства растительных масел 12
Глава 2. Сравнительное исследование жирных растительных масел, применяемых в медицине 17
2.1 Описание исследования 18
2.2 Результаты исследования 19
2.3 Выводы по результатам исследования 24
Заключение 25
Библиографический список 27
Приложение А 29
1. Гладышев М.И. Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты и их пищевые источники для человека / М.И. Гладышев // Journal of Siberian Federal University. Biology. — 2012. — № 4. — С. 352-386.
2. ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот. — М.: Стандартинформ, 2013. — 11 с.
3. ГОСТ 51483-99 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их сумме. — М.: Стандартинформ, 2005. — 11 с.
4. Государственная Фармакопея Российской Федерации XII. М.: Издательство «Научный центр экспертизы средств медицинского применения», 2010. Ч. 2. — 502 с.
5. Гудвин Т. Сравнительная биохимия каротиноидов. / Т.Гудвин, пер. с англ. — М.: ИЛ, 1954. — 396 с.
6. Курегян А.Г. Спектрофотометрия в анализе каротиноидов / А.Г.Курегян // Фундаментальные исследования. — 2015. — № 2-23. — С. 5166-5172.
7. Масло облепиховое в ректокапсулах по 0,55 для детей. ФС 42-3873-99.
8. Масло шиповника. ФС 42-42-10179-99.
9. Рудаков О.Б., Пономарев А.Н., Полянский К.К., Любарь А.В. Жиры. Химический состав и экспертиза качества. М., 2005. 351 с.
10. Сизова Н.В. Определение токоферолов как липидных антиоксидантов в растительных маслах и животных жирах / Н.В.Сизова // Химия растительного сырья. — 2013. — № 1. — С. 157-163.
11. Технология изготовления лекарственных средств из растительного сырья: учебно-методическое пособие/ М.В. Леонова, Ю.Н. Климочкин — Самара, Самар. гос. техн. ун-т. 2014. — 92 с.
12. Тюкавкина Н.А., Берлянд А.С., Елизарова Т.Е. Стандартизация и контроль качества лекарственных средств. М., 2008. 384 с.
13. Чечета О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. Идентификация растительных масел и масляных экстрактов методом ТСХ // Сорбционные ихроматографические процессы. 2008. Вып. 4. С. 646-653.
14. Чечета О.В., Сафонова Е.Ф., Сливкин А.И. Методика определения каротиноидов методом хроматографии в тонком слое сорбента // Сорбционные и хроматографические процессы. 2008. Вып. 2. С. 320-326.
15. Шиков А. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства / А.Шиков, В.Макаров, В.Рыженков. — М.: Издательский дом «Русский врач». 2004. — 264 с.
16. Тринеева О. В., Сафонова Е. Ф. Сравнительная характеристика растительных масел и масляных экстрактов, применяемых в фармации. – 2013 г. // https://journal.asu.ru/index.php/cw/article/view/jcprm.1304077
»
Выдержка из похожей работы
2
6
В
чем заключается предварительная
обработка кожи перед экстренной
операцией?а) в
обмывании кожи водой с мыломб) в
сбривании волосв) в
обертывании места предстоящей операции
стерильной пеленкойг) в
обработке кожи 0,5% раствором нашатырного
спиртад) дублении
кожи спиртовым раствором танинаВарианты
ответа: 1 аб, 2 абв, 3 бг, 4 абд, 5 бгд,
3
7
Какие
из перечисленных ниже методов
воздействия на микрофлору относятся
к дезинфекции?а) кипячениеб) помещение
в воздушный стерилизатор при температуре
180 °С на 1 часв) помещение
в воздушный стерилизатор при температуре
120 °С на 45 минутг) двукратное
протирание раствором нейтрального
гипохлорита кальцияд) погружение
в раствор бензоата натрияВарианты
ответа: 1 а, 2 аб, 3 абг, 4 авд, 5 авг,
5
8
Все
нижеприведенные изделия изготовлены
из термолабильных материалов, кроме:а) силиконового
дренажа для дренирования брюшной
полостиб) резиновых
перчаток многоразового примененияв) кровоостанавливающего
зажима Бильротаг) воздуховода
Сафарад) полужесткого
катетераВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
3
9
Методы
стерилизации медицинских инструментов
и изделий, не подлежащих термической
обработке:а) стерилизация
парами формалинаб) газовая
стерилизацияв) погружение
в раствор бикарбоната натрияг) погружение
в первомурд) погружение
в раствор следующего состава: пергидроля
20 г, синтетического моющего средства
«Зифа» 5 г, воды 975 млВарианты
ответа: 1 абг, 2 абв, 3 бвг, 4 вгд, 5 ав,
1
10
Какие
способы подготовки рук хирурга к
операции предусматривают их протирание
марлевыми тампонами, смоченными
антисептиками, без предварительного
мытья в тазу?а) способ
Спасокукоцкого-Кочергинаб) способ
Брунав) обработка
0,5% спиртовым раствором хлоргексидина
биглюконатаг) обработка
0,5% спиртовым раствором пливасептад) обработка
первомуромВарианты
ответа: 1 аб, 2 бвг, 3 вгд, 4 агд, 5 гд,
2
11
Концентрация
раствора нашатырного спирта для
обработки рук по способу
Спасокукоцкого-Кочергина:а) 0,25%б) 0,5%в) 0,75%г) 1,0%д) 2,0%Варианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
2
12
Выберите
из нижеприведенных дезинфицирующих
средств те, которые применяются только
для протирания?а) перекись
водорода с 0,5% моющего средстваб) хлораминв) дихлор-1г) сульфохлорантинд) перекись
водородае) хлорцинВарианты
ответа: 1 вге, 2 абв, 3 вгд, 4 дге, 5 бвг,
3
13
Какие
из приведенных ниже веществ используются
для проверки стерильности при
стерилизации в паровом автоклаве?а) сульфат
барияб) левомицетинв) тиомочевинаг) бензойная
кислотад) демманозаВарианты
ответа: 1 аб, 2 бв, 3 вг, 4 вд,5 гд,
5
14
Какой
метод стерилизации наиболее часто
используется при изготовлении
медицинских изделий одноразового
пользования?а) автоклавированиеб) погружение
в раствор перекиси водородав) газовая
стерилизацияг) стерилизация
ультрафиолетовыми лучамид) стерилизация
-излучениемВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
5
15
Какова
продолжительность обработки рук
хирурга первомуром?а) 1
минб) 2
минв) 3
минг) 4
минд) 5
минВарианты
ответа:1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
1
16
Концентрация
спиртового раствора хлоргексидина
биглюконата, использующегося для
обработки рук хирурга:а) 0,1%б) 0,2%в) 0,25%г) 0,5%д) 1,0%Варианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
4
17
Какие
вещества входят в состав тройного
раствора (дезинфицирующего средства)?а) перекись
водорода, моющее средство, водаб) йод,
йодистый калий, этиловый спиртв) хлоргексидин,
гидрокарбонат натрия, этиловый спиртг) формалин,
гидрокарбонат натрия, водад) формалин,
гидрокарбонат натрия, фенол, водаВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
5
18
Какие
из приведенных ниже веществ используются
для проверки стерильности при
сухожаровой стерилизации?а) сульфат
магнияб) левомицетинв) сераг) бензойная
кислотад) тиомочевинаВарианты
ответа: 1 аб, 2 бв, 3 бг, 4 бд, 5 бгд,
4
19
Первомур
– это:а) производное
пировиноградной кислотыб) смесь
перманганата калия с уросульфаномв) смесь
перекиси водорода с мочевинойг) производное
надуксусной кислотыд) смесь
перекиси водорода с муравьиной кислотойВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
5
20
Какова
продолжительность обработки рук
хирурга 0,5% спиртовым раствором
хлоргексидина биглюконата?а) 1
минб) 2–3
минв) 4–5
минг) 6–7
минд) 10
минВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
2
21
Когда
хирургу при подготовке к операции
следует надевать стерильные перчатки?а) перед
обработкой рукб) после
обработки рукв) после
одевания халатаг) перед
одеванием халатад) после
изоляции операционного поляВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д,
3
22
Какие
из перечисленных средств относятся
к антисептикам (1), а какие – к
дезинфектантам (2)?а) бисептолб) сайдексв) перманганат
калияг) сульфохлорантинд) бикарбонат
натрияВарианты
ответа: 1 (1 аб, 2 вг), 2 (1 ав, 2 бг), 3 (1 абд,
2 вг), 4 (1 вд, 2 абг), 5 (1 абв, 2 гд),
2
23
Какие
из нижеперечисленных способов контроля
стерильности перевязочного материала
(инструментов) и режима стерилизации
в автоклаве относятся к прямым?а) использование
веществ с определенной точкой плавленияб) использование
бумажной ленты, пропитанной веществом,
изменяющим цвет по достижению
определенной температурыв) бакпосев
с перевязочного материала и бельяг) термометрияд) использование
пробирок с известной спороносной
непатогенной культурой микроорганизмов,
которые погибают при определенной
температуреВарианты
ответа: 1 аб, 2 бв, 3 вд, 4 вгд, 5 абг,
3
24
Первомур
может быть использован:а) для
стерилизации шовного материалаб) для
стерилизации эндоскоповв) для
обработки рук хирургаг) для
промывания желудкад) для
перитонеального диализаВарианты
ответа: 1 абг, 2 бвг, 3 вгд, 4 абв, 5 абвгд,
4
25
Какой
из перечисленных ниже вариантов
обработки рук хирурга можно
квалифицировать как классический
способ Спасокукоцкого-Кочергина?а) мытье
рук под краном с мылом стерильной
салфеткой, обработка 0,5% спиртовым
раствором хлоргексидина биглюконатаб) мытье
рук под краном с мылом 3 мин, осушивание
стерильным тампоном, обработка 96%
раствором спирта 10 мин, смазывание
ногтевых лож и складок кожи пальцев
5% настойкой йодав) мытье
рук проточной водой с мылом 1 минуту,
осушивание стерильной салфеткой,
обработка в тазу раствором первомура
1 минутуг) мытье
рук в тазу с 5% раствором нашатырного
спирта 5 мин, осушивание стерильной
салфеткой, обработка 96% раствором
спирта 5 минд) мытье
рук 0,5% раствором нашатырного спирта
в двух тазах по 3 мин, осушивание
стерильной салфеткой, обработка 96%
раствором спирта 5 мин, смазывание
ногтевых лож и складок кожи пальцев
5% настойкой йодаВарианты
ответа: 1 а, 2 б, 3 в, 4 г, 5 д