Учебная работа № 57872. Контрольная Биохимия 6 вопросов

1 ЗвездаПлохоСреднеХорошоОтлично (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...

Учебная работа № 57872. Контрольная Биохимия 6 вопросов

Количество страниц учебной работы: 27
Содержание:
Вопрос № 1 Общая характеристика низкомолекулярных органических соединений живого организма. Функциональные группы органических веществ. Каковы особенности свойств соединений со смешанными функциональными группами? Что такое кетокислоты, оксикислоты, аминокислоты? Напишите реакции цикла трикарбоновых кислот (цикл Кребса) с указанием функциональных групп соединений.3
Вопрос № 2Дайте характеристику витамина А: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность 8
Вопрос № 3 Опишите особенности строения углеводов, входящих в состав пищевых продуктов. Как происходит гидролитическое расщепление дисахаридов в процессе пищеварения? Укажите ферменты и условия, в которых идет гидролиз. Составьте схему гидролиза сахарозы, используя структурные формулы. Какова дальнейшая судьба продуктов гидролиза?11
Вопрос № 4 В каких отделах пищеварительного тракта и при каких условиях перевариваются белки? Укажите ферменты, участвующие в переваривании белков. Напишите уравнение гидролиза трипептида, состоящего из остатков глицина, аланина и серина.13
Вопрос № 5Кровь как жидкостная среда организма. Приведите основные физико-химические показатели крови. Опишите химический состав плазмы крови. Объясните механизм действия бикарбонатного буфера. 17
Вопрос № 6 Составьте схему взаимосвязи гликогена и триглицеридов. Опишите влияние гормонов на процессы обмена углеводов и липидов.21
Список литературы 27

Стоимость данной учебной работы: 585 руб.Учебная работа № 57872.  Контрольная Биохимия 6 вопросов

Форма заказа готовой работы

--------------------------------------

Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

Укажите № работы и вариант


Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


Введите символы с изображения:

captcha

Выдержка из похожей работы


Потребительские свойства товара6,
Требования к качеству7,
Упаковка и маркировка товара8,
Пороки товара и дефекты9,
Хранение товараЗаключениеЛитература

ВВЕДЕНИЕ

Жиры
широко используются в питании человека,
Это высококалорийный продукт,имеющий
большое физиологическое значение, Они
употребляются для приготовлениякулинарных
блюд, выработки консервов, в пищевой
промышлен­ности,непосредственно
в пищу,В
технике из масел производят мыла, олифы,
жирные кислоты, глицерин, лаки,Очищенные
от примесей, отбеленные и уплотненные
масла растительные (преим,льняное,
конопляное, ореховое, маковое) применяются
в масляной жи­вописи вкачестве
основного компонента связующих масляных
красок и в соста­ве эмульсийтемперных
(казеиново-масляных) красок,Масла
растительные также используются для
разбавления красок и входят всостав
эмульсионных грунтов и масляных лаков,
Масла растительные, высы­хающиемедленно
(подсолнечное, соевое и др,), и масла
растительные, не обра­зующиепленок
на воздухе (касторовое), применяется в
качестве добавок, кото­рыезамедляют
высыхание красок на холсте (при длительной
работе над карти­намисоздавая
возможность очищать и переписывать
отдельные участки красоч­ногослоя)
или палитре, при долговременном хранении
красок,В
медицинской практике из жидких масел
растительных (касторовое, мин­дальное)готовят
масляные эмульсии; масла растительные
(оливковое, миндаль­ное,подсолнечное,
льняное) входят как основы в состав
мазей, Масла растительныеявляются
основой многих косметических средств,Основной
масличной культурой в нашей стране
является подсолнечник, Лучшиесорта
подсолнечника отличаются высокой
урожайностью, масличностью, Ввысокомасличных
семенах подсолнечника содержание масла
может со­ставлять 54-57%
их массы,В
Россию подсолнечник попал при Петре I
в начале XVIII в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.