Учебная работа № 77605. «Курсовая Разработка бизнес-плана на примере ресторана в Центральном районе Санкт-Петербурга
Содержание:
Введение 3
1. Резюме 5
2. Описание продукции 6
3. Анализ рынка конкурентов 7
4. Маркетинговый план 8
5. План производства 10
6. Организационный план 12
7. Финансовый план 14
8. Эффективность проекта 28
9. Оценка рисков 31
Заключение 35
Список использованной литературы 36
Форма заказа готовой работы
Выдержка из похожей работы
Проверил: доц,, к,т,н, А,В, Королев /
Тула, 2014г,
Введение
Гостиничный бизнес уже несколько лет является одним из самых стабильных и безопасных бизнесов, поэтому может стать отличным вложением средств, Рынок мини-отелей, как показывает статистика, оказался более защищенный от экономического спада, в основном за счет гибкости в ценовой политике и индивидуальному подходу к каждому гостю, что практически невозможно в крупных гостиницах, Чтобы деятельность предприятия была максимально эффективной, в том числе и в кризисное время, необходимо планирование его деятельности,
Данный бизнес-план составлен для обоснования целесообразности и эффективности открытия нового мини-отеля,
Целью данной курсовой работы является составление бизнес-плана по открытию нового мини-отеля,
Объект планирования — мини-отель «Родина»,
Предмет планирования — сегмент рынка гостиниц и мини-отелей,
Для достижения поставленной цели будут решены задачи:
— составление резюме проекта;
— описание отрасли и компании, услуг;
-составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга и сбыта;
— оценка эффективности проекта, описание гарантий и рисков компании,
1, Резюме проекта мини-отель ООО «Родина»
Данный бизнес-план описывает создание нового мини-отеля,
Инициаторы проекта: ООО «Родина» образуется как общество с ограниченной ответственностью, В соответствии с Налоговым Кодексом РФ предприятие уплачивает налоги и сборы по УСН — упрощенной системе налогообложения, Этот режим также отменяет все остальные налоги, кроме налогов на зарплату,
Целью деятельности Общества является извлечение прибыли,
Мини-отель «Родина» предоставляет:
1, Услуги гостиничного комплекса — предприятие располагает мини-гостиницей на 25 двухместных номеров, оборудованных соответствующим образом, Из них:
— 11 номеров «Стандарт одноместный»
— 9 номеров «Стандарт двухместный»
— 5 номеров, состоящих из 2х комнат с одной односпальной кроватью и одной двуспальной кроватью и джакузи «Апартаменты люкс двухместный двухкомнатные»
2, Услуги общественного питания — на первом этаже отеля будет размещен ресторан на 80 посадочных мест, в том числе планируется разместить конференц — зал и комнату для переговоров,
3, На территории гостиницы имеется платная автомобильная стоянка на 40 автомобилей, услугами которой могут пользоваться как лица, проживающие в гостинице (бесплатно), так и посторонние лица,
4, Помимо этого, гостиница сдаёт в аренду площади, на которых располагаются:
а) приемный пункт почтового отделения связи;
б) киоск сувениров;
5, Также в подвальном (цокольный этаж) помещении будет располагаться тренажерный зал»