Курсовые,дипломы,задачи 
(6 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...Учебная работа № 78657. «Курсовая Формирование ассортимента продукции на предприятиях розничной торговли
Содержание:
Введение 3
1. Теоретические аспекты управления ассортиментом предприятия розничной торговли. 5
1.1 Свойства и показатели ассортимента 5
1.2 Факторы, влияющие на формирование ассортимента 6
1.3 Порядок формирования ассортимента 7
1.4. Стратегия управления ассортимента продукции предприятия 9
2. Социально – экономическая характеристика фирмы ООО «-». 12
2.1 Краткая экономическая характеристика деятельности фармацевтической фирмы ООО «-» 12
2.2 Особенности формирования ассортимента на рынке фармацевтических средств г. Волгограда 23
2.3 Формирования ассортимента товара ООО «-» 27
3. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле 33
Заключение 37
Список литературы 39
Приложение 41
Введение
Коммерческая деятельность в торговле представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли.
Эту деятельность условно можно разделить на несколько общих этапов:
изучение информации о конъюнктуре рынка;
выявление поставщиков товаров и установление с ними хозяйственных связей;
формирование ассортимента и управление товарными запасами;
рекламно-информационная деятельность;
коммерческая деятельность по продаже товаров;
оказание торговых услуг
Специфика коммерческой работы на розничных торговых предприятиях заключается в том, что потребителем товаров и услуг здесь является население. Поэтому возникает необходимость учитывать многообразие психологических типов и других индивидуальных особенностей покупателей и их постоянно меняющиеся потребности
В основе коммерческой работы предприятий розничной торговли лежит изучение различных видов покупательского спроса с целью его последующего анализа и использования полученных результатов.
Управление ассортиментом — деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассорти¬мента.
Основополагающими элементами управления являются формирование ассортимента.
Формирование ассортимента — деятельность по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворить реальные или прогнозируемые потребности, а также достигнуть целей, определенных руководством организации
Формирование ассортимента не может быть абстрагировано от конкретной организации и должно базироваться на заранее выбранных целях и задачах, обусловливающих направления развития ассортимента. Это определяет ассортиментную политику организации
Цель формирования ассортимента состоит в том, чтобы своевременно предложить покупателям такую номенклатуру товаров, которая бы как можно полнее удовлетворяла их потребности. Формирование ассортимента — непрерывный процесс, продолжающийся в течение всего жизненного цикла изделия и заканчивающийся с изъятием его из продажи. Основными задачами процесса формирования ассортимента являются: определение существующих и перспективных потребностей покупателей, исследование закономерностей.
Форма заказа готовой работы
Выдержка из похожей работы
Министерство образования Республики Беларусь
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное учреждение высшего профессионального образования
Кафедра «Коммерческая деятельность»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети»
Выполнила:
Руководитель:
2008 г,
Содержание
Введение
1 Формирование ассортимента товаров в розничной торговой сети
1,1 Ассортимент продукции, его виды и классификация
1,2 Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента
1,3 Основные направления в области формирования ассортимента
1,4 Формирование ассортимента товаров в магазинах
1,5 Размещение товаров в магазинах
2 Оценка эффективности формирования ассортимента ОАО «Универмаг «Центральный»»
2,1 Экономическая характеристика предприятия
2,2 Анализ структуры товарооборота ОАО «Универмаг «Центральный»»
2,3 Изучение спроса и основных направлений формирования ассортимента и размещение товаров в ОАО «Универмаг «Центральный»
2,4 Анализ показателей ассортимента продукции
3 Проектная часть
3,1 Анализ существующего устройства и технологической планировки ОАО «Универмаг «Центральный»»
3,2 Предложения и рекомендации по переустройству и изменению планировочных решений
Заключение
Список использованных источников
Приложение А — Ассортиментный перечень для секции «Фарфор-стекло» ОАО «Универмага «Центральный»
Приложение Б — «Отчет о товарообороте и запасах товаров за 2007г,»
Приложение В — Форма №3 «Отчет о розничной торговле за 2006г,»
Приложение Г — «Отчет о прибылях и убытках за 2007г,»
Приложение Д — «Отчет о прибылях и убытках за 2006г,»
Графическая часть 1
Графическая часть 2
Введение
На рынке в настоящее время налицо все признаки «рынка продавца» — продаем то, что есть, а не то, что хочет потребитель, Большая часть товаров, прежде чем попасть в потребление, проходит несколько этапов перепродажи, проходя через целый ряд оптовых и розничных звеньев, В результате возникает вопрос о том, окажется ли товар, разработанный для определенного рыночного сегмента именно на нем, или же будет навязываться сегменту, для которого он не предназначен, Ответ на этот вопрос зависит от достоверности рыночных исследований, проводимых торговыми предприятиями и обоснованности их ассортиментной политики,
Торговые предприятия должны быть всесторонне осведомлены обо всех необходимых параметрах и потребительских свойствах производимых товаров, Они должны обладать, исчерпывающими знаниями о запросах и предпочтениях своих потребителей, и о возможностях применения на целевых сегментах тех или иных производимых товаров, При этом, наиболее важным является умение оптимальным образом сопоставить первые два условия между собой, с тем, чтобы при ограниченных ресурсах принять такой ассортиментный перечень, который позволит получить наибольший эффект от осуществляемой деятельности и максимально удовлетворить потребности своих клиентов,
Таким образом, можно сделать вывод о необходимости и актуальности разработки инструментария и методики его применения для решения задач оптимизации ассортимента, Целью курсовой работы ставится разработка системы формирования оптимального ассортиментного перечня и методики принятия и обоснования управленческих решений по ассортиментной политике с учетом факторов внутренней и внешней среды и в соответствии с тактическими и стратегическими целями торгового предприятия,
Поставленные цели обусловили необходимость рассмотрения следующих задач: понятие ассортимента, его виды и классификация; изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента; основные направления в области формирования ассортимента; формирование ассортимента товаров в магазинах; размещение товаров в магазинах,
Объектом исследования является секция ОАО «Универмаг «Центральный» «Фарфор-стекло», Основными поставщиками продукции являются СП ООО «Стэнлипол-трейдинг» г,Минск, ОАО «Минский фарфоровый завод» г,Минск, ООО «Автоэлектрика» г,Минск, ПРУП «Борисовский хрустальный завод», ОАО «Белхудожкерамика», УП Комб»