Учебная работа № 79110. «Отчет по практике Отчет о практике на элеваторе

Выдержка из похожей работы

Станция Дубиновка является сельским населенным пунктом с численностью населения 2000 человек, проживающих в частном секторе и являющихся основным источником трудовых ресурсов предприятия,
Емкость Дубиновского элеватора составляет 36 тысяч тонн, Кроме емкостей для хранения зерна имеются вспомогательные помещения: два автогаража, мастерские, пожарное депо, лаборатория, зернодробилка и не так давно открывшийся комбикормовый завод,
Основной вид деятельности: прием, хранение, подработка зерна, семян и масло — семян, подработка отходов в корма, Целью ОАО «Дубиновское ХПП» является объединение финансовых, трудовых и материальных ресурсов, более рационального их использования и в конечном итоге получения прибыли для удовлетворения потребностей участников производства и населения, Миссией предприятия является удовлетворение материальных и культурных потребностей работников и покупателей и предоставления полного пакета услуг, Имиджем предприятия является голубая униформа рабочих предприятия, нагрудный значок с эмблемой предприятия работников управления, голубая эмблема предприятия на мешках с готовой продукцией,
Основными поставщиками зерна на ХПП являются колхозы, СПК, крестьянско-фермерские хозяйства близлежащих населенных пунктов, Все поступаемое зерно переводится на клиентское хранение,
В 2000 году была пущена в эксплуатацию мельница турецкого производства, Теперь приобретаемое зерно в основном не ниже 3 класса идет на помол, После помола получают муку высшего, первого и второго сортов по ГОСТу 26574-85 и побочные продукты в виде отрубей и зерноотходов, Основные покупатели муки — это различные хлебокомбинаты нашего региона, предприниматели и частные лица близлежащих населенных пунктов,
В 2002 году был пущен в действие комбикормовый завод, Теперь зерно 3 класса и выше идет на помол муки, а ниже 3 класса идет на производство комбикорма, Пока основными покупателями комбикорма является население близлежащих населенных пунктов, так как не налажены связи по сбыту данной продукции более крупным покупателям,
1,2 Технологический процесс на ОАО «Дубиновское ХПП»

Каждое сельскохозяйственное предприятие имеет свои специфические организационные основы, обусловливающие различия в уровне обобщения средств производства, структуре управления, распределении валовой продукции и денежных доходов, оплате труда, технологическом процессе, Технологический процесс на ОАО «Дубиновское ХПП» изображен на рисунке 1,1,
Для длительного хранения влажность зерна необходимо снизить до базисных кондиций, Снижение влажности достигается на зерносушилках, Все поступаемое засоренное зерно и просушенное зерно очищают на воздушно — ситовых сепараторах, Семенное зерно очищают по общей схеме в воздушно — ситовых машинах, но увеличивают скорость воздушного потока и применяют подсевные сита с большими отверстиями, Очищенное и просушенное зерно складируют в зерносклады по партиям однородной продукции, После обработки, зерно попадает на мельницу, в результате чего получают муку и отруби, Затем отруби поступают в комбикормовый цех, в результате чего получают комбикорм, И, в конце концов, мука и комбикорм идут на реализацию,
При организации производства на ОАО «Дубиновское ХПП» важным этапом является соблюдение технологического процесса хранения продукции, Все принимаемое, свежеубранное зерно складируется на отгрузочной площадке, Зерно с наибольшей влажностью отправляют на сушку в первую очередь»