Учебная работа № 83746. «Курсовая Процесс планирования налоговых выплат на примере ЗАО ТОРГОВЫЙ ДОМ ХАБАРОВСК-МАНХЭТТЕН

Выдержка из похожей работы

Процесс
насыщения потребительского рынка товарами и возрастание конкуренции требуют
глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой
деятельности,

Многие руководители, полагаясь только на
собственный опыт проблемы со сбытом относят к объективным, но на самом деле эти
причины можно отнести смело к субъективным,Опыт показывает, что на большинстве
малых и средних предприятиях трудно получить ответ на вопрос: «Какова
ассортиментная политика Вашего предприятия? На какие сегменты рынка
ориентировано Ваше предложение? Каким ассортиментным стратегиям Вы привержены?»

К сожалению, руководство многих
предприятий недостаточно представляет все преимущества эффективной
ассортиментной политики и управления качества, и поэтому одним из направлений
экономического роста страны является привлечение внимания к данной проблеме.

Первостепенное внимание должно быть
обращено на формирование товарного ассортимента, качество товара, как
развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара,
которая наиболее полно удовлетворила бы потребности определенных категорий
покупателей,Это направление приобретает особую значимость в нынешних условиях
перехода к рыночной экономике, когда к товару со стороны потребителя
предъявляются повышенные требования по качеству и ассортименту, и от
эффективности работы предприятия зависят все экономические показатели
организации и рыночная доля,Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в
конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в вопросах,
касающихся маркетинговой политики, владеет методами ее реализации и,
следовательно, может максимально эффективно ею управлять,

Актуальность выбранной тематики
дипломного исследования очевидна, так как при правильном выборе ассортиментной
политики торгового предприятия будет максимальным образом удовлетворяться спрос
его потребителей и в конечном итоге предприятие будет рентабельным.

Целью данной дипломной работы является
разработка модели по совершенствованию деятельности базового предприятия в
области ассортиментной политики и управления качеством реализуемого пива на
примере ЗАО «ТД Перекресток».

Цель работы предопределила постановку и
необходимость решения следующих взаимосвязанных задач исследования:

— овладеть достаточными теоретическими
знаниями в области товарного ассортимента и ассортиментной политики;

— определить особенности товарного
ассортимента пива и его значение на розничном предприятии торговли ЗАО «ТД Перекресток»;

— проанализировать качество продукции на
предприятии и управление им;

Объектом данного исследования является Закрытое
акционерное общество супермаркет « ТД Перекресток» — один из крупнейших
супермаркетов Ростова-на-Дону, а предметом — ассортиментная политика и
управление качеством пива, на розничном предприятии торговли.

В процессе исследования использовались
экономико-статистический, факторный, логический и ситуационный методы анализа,В
качестве источников информации использовались специализированная литература,
фактические материалы рассматриваемой организации, содержащие необходимую
информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы,
бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и
управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

Структурно дипломная работа состоит из введения,
двух глав, заключения и приложений,Во введении обоснована актуальность и
степень изученности исследуемой проблемы, сформулированы ее цель и задачи.

Первая глава посвящена теоретическому
обзору: раскрывается сущность и содержание ассортиментной политики,
формирование ассортимента и управление качеством товаров в розничной торговле,
исследуются факторы, влияющие на выбор ассортиментной стратегии.

Во второй главе производится развернутый
анализ деятельности базового предприятия в области ассортиментной политики и
управление качеством реализуемого пива,(На примере ЗАО «ТД Перекресток»),

1,Состояние вопросов, формирования
ассортимента и управления качеством товаров в розничной торговле

1.1 Ассортимент и показатели его оценки

Сущность формирования и управления
ассортиментом заключается в том, чтобы товаропроизводитель своевременно
предлагал определенную совокупность товаров, которые бы, соответствуя в целом
профилю его производственной деятельности, наиболее полно удовлетворяли
требованиям определенных категорий покупателей,Одной из важнейших
характеристик товара является ассортиментная, которая определяет принципиальные
различия между товарами разных видов и наименований,Ассортимент товаров — набор
товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные,
аналогичные и индивидуальные потребности.

С экономической точки зрения ассортимент
— это, прежде всего отражение отраслевой и межотраслевой пропорции в составе
товарного предложения, которое характеризует результаты деятельности
предприятий, то есть это один из факторов, определяющих степень
сбалансированности спроса и предложения,

Товарная номенклатура — это совокупность
всех ассортиментных групп и товарных единиц, предлагаемых конкретной фирмой,

Совокупность товаров в ассортименте
характеризуется определенным единством, выражающим взаимосвязь между отдельными
изделиями в системе в целом»