Учебная работа . Издержки производства №19170

СОДЕРЖАНИЕ стр.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Издержки производства 5
1.1 Понятие издержек и их классификация 5
1.2. Основные направления снижения издержек производства. 16
2. Анализ издержек производства на примере ОАО «Самарский хлебокомбинат №2» 22
2.1. Описание хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Самарский хлебокомбинат №2» 22
2.2. Анализ калькуляции себестоимости и сметы затрат на производство. 31
2.3 Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 41
ПРИЛОЖЕНИЯ.43

Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 44

Любое производство предполагает определенные затраты, которые представляются в виде затрат, связанных с превращением факторов производства в конечный продукт. Микроэкономическая теория исходит из посылки о редкости ресурсов, что обуславливает проблему их альтернативного использования. Альтернативность здесь означает, что ресурсы, используемые для одной цели, не могут быть применены для реализации других. В этом смысле применение ресурса в одном процессе производства всегда связанно с отказом от других, то есть альтернативных, вариантов его применения. Каждый альтернативный вариант применения может иметь разную отдачу. Использования ресурса с меньшей отдачей, чем при альтернативном его применении, означает потерю некоторой его выгоды. Иначе говоря, ценность ресурса определяется на основе наилучшего варианта его использования. Поэтому по своей экономической природе издержки производства — стоимость отвлеченных от альтернативного использования ресурсов, притом определяемая по наилучшему варианту их альтернативного применения. издержка затрата убывающий отдача
Издержки — это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности.
Принцип альтернативности при определении издержек производства имеет большой экономический смысл. Он показывает, что действительный уровень издержек должен оцениваться, во-первых, по текущей стоимости ресурса и, во-вторых, с учетом упущенной выгоды. Первое указывает на то, что, принимая решение в данный момент времени, мы должны рассчитывать издержки на основе восстановительной стоимости ресурса. Если цена ресурса на момент его приобретения была ниже текущей цены, то при принятии решения в текущий период времени мы должны определять издержки на основе текущей цены этого ресурса, а не цены приобретения. Второе указывает на то, что любое применение ресурса оборачивается упущенной выгодой. Между реально осуществленными в виде денежных выплат затратами и затратами, которые должны приниматься во внимание при принятии экономических решений, имеется существенное различие. Это различие и стало причиной разграничения понятий «бухгалтерские» и «экономические» издержки производства.
Бухгалтерские издержки — денежные расходы, платежи, осуществляемые фирмой с целью приобретения на стороне необходимых факторов производства. Бухгалтерские издержки всегда меньше экономических, так как они учитывают только реальные затраты на приобретение ресурсов у внешних поставщиков, юридически оформленные, существующие в явном виде, что и является основанием для бухгалтерского учета.
Бухгалтерские издержки в своем составе имеют прямые и косвенные издержки. Первые состоят из расходов непосредственно на производство, а вторые включают затраты, без которых фирма не может нормально работать: накладные расходы, амортизационные отчисления, выплату процентов банкам и т. д.
Экономические (вмененные) издержки — это хозяйственные затраты, понесенные, по мнению предпринимателя, им в процессе производства. В их состав включаются:
ресурсы, приобретенные фирмой;
внутренние ресурсы фирмы, не включаемые в рыночный оборот;
нормальная прибыль, рассматриваемая предпринимателем как компенсация за риск в бизнесе.
Разницу между экономическими и бухгалтерскими издержками составляют альтернативные издержки.
Стоимость: 600 руб.