Учебная работа . Качество и конкурентноспособность в деятельности современного предприятия №19301

Учебная работа . Качество и конкурентноспособность в деятельности современного предприятия №19301
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Качество обслуживания как один из ключевых факторов конкурентоспособности предприятий розничной торговли 5
1.1. Понятие и составляющие качества торгового обслуживания 5
1.2. Факторы и показатели, влияющие на качество торгового обслуживания 7
1.3. Конкурентоспособность в деятельности современного предприятия 14
2. Анализ хозяйственной ситуации мебельного предприятия «Мастер» 20
1.1 Общая характеристика ООО «Мастер» 20
1.2 Системный анализ ситуации и постановка проблемы 22
3. Разработка мер по повышению конкурентоспособности предприятия и уровня качества выпускаемой продукции ООО «Мастер» 26
3.1. Меры по повышению конкурентоспособности предприятия и качества выпускаемой продукции 26
3.2. Оценка эффективности решения по повышению конкурентоспособности предприятия и качества выпускаемой продукции 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 30

Качество продукции – это зеркало работы предприятия и в этом зеркале объективно отражается уровень применяемой техники, технологии и управления.
Качество продукции – важнейшая экономическая категория и тесно связана с различными другими экономическими показателями, такими как себестоимость, прибыль, рентабельность и другие.
Цель анализа качества продукции:
оценить технический уровень продукции;
выявить отклонения технического уровня отдельных изделий по сравнению с базовым уровнем и теоретически возможным;
проанализировать структуру выпуска по параметрам, характеризующим качество изготовления и поставки продукции;
выявить факторы, сдерживающие рост технического уровня продукции;
обосновать возможности повышения качества.
Цель анализа конкурентоспособности продукции:
Изучение платежеспособного спроса на продукцию, рынков ее сбыта и обоснование плана производства и реализации продукции соответствующего объема и ассортимента;
Анализ факторов, формирующих эластичность спроса на продукцию, и оценка степени риска невостребованной продукции;
Оценка конкурентоспособности продукции и изыскание резервов повышения ее уровня;
Оценка эффективности производства и сбыта продукции.
Задачи анализа конкурентоспособности продукции:
оценка и прогнозирование конкурентоспособности продукции;
изучение факторов, воздействующих на уровень конкурентоспособности;
разработка мер по обеспечению необходимого уровня конкурентоспособности продукции.
Задачи анализа качества продукции.
изучение динамики перечисленных показателей;
выполнение плана по их уровню;
причины их изменения и оценка выполнения плана по уровню качества продукции;
определение влияния качества на стоимостные показатели работы предприятия.
Этапы анализа качества:
Сначала определяется удельный вес продукции со знаком качества, а потом определяется продукция по категориям:
Продукция 1-ой категории, продукция определенных полезных качеств, но ниже мировых стандартов;
Продукция 2-ой категории, используемая в промышленности, но не соответствующая мировым стандартам.
Продукция, оцениваемая по 2-ой категории, подлежит снятию с производства;
Там, где продукция не оценивается по категориям качества, используется показатель сортности.
Сортность-тоже характеризует качество, но для определенных отраслей.
При определении сортности используют ГОСТы и ОСТы и определяют коэффициенты сортности, подтверждая уровень качества.
По продукции, качество которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитываются следующие показатели:
доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства;
средний коэффициент сортности;
средневзвешенная цена в сопоставимых условиях.
Средний коэффициент сортности можно определить двумя способами:
отношением количества продукции 1 сорта к общему количеству;
отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене 1 сорта.
Этапы анализа конкурентоспособности продукции:
необходимо определить положение данного товара в ряду аналогичных, для этого достаточно провести их прямое сравнение по важнейшим параметрам;
если целью исследования является оценка перспектив сбыта товара на конкретном рынке, то в анализе должна использоваться информация, включающая сведения об изделиях, которые выйдут на рынок в перспективе, а также сведения об изменении действующих в стране стандартов и законодательства, динамики потребительского спроса.
Независимо от целей исследования, основой оценки конкурентоспособности является изучение рыночных условий, которое должно проводиться постоянно, как до начала разработки новой продукции, так и в ходе ее реализации. Задача стоит в выделении той группы факторов, которые влияют на формирование спроса в определенном секторе рынка:
рассматриваются изменения в требованиях постоянных заказчиков продукции;
анализируются направления развития аналогичных разработок;
рассматриваются сферы возможного использования продукции;
анализируется круг постоянных покупателей.
Информационное обеспечение анализа качества и конкурентоспособности продукции:
Для проведения анализа качества и конкурентоспособности продукции используются следующие источники информационного обеспечения: международные стандарты (ИСО); государственные и межгосударственные стандарты (ГОСТы); отраслевые стандарты (ОСТ) и стандарты научно-технических обществ (СТО); стандарты предприятий (СТП) и технические условия (ТУ); сертификаты сооответствия; технические требования;
прайс-листы; опросники (по вопросам предпочтения продукции); анкетирование.
Стоимость: 600 руб.