Учебная работа . Ценообразование в условиях среднего бизнеса (на примере ресторана МакДональдс — ООО МАКДОНАЛДС) № 19465

1 ЗвездаПлохоСреднеХорошоОтлично (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...

Учебная работа . Ценообразование в условиях среднего бизнеса (на примере ресторана МакДональдс — ООО МАКДОНАЛДС) № 19465
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ В СФЕРЕ СРЕДНЕГО БИЗНЕСА 7
1.1Сущность цены и ценообразования 7
1.2 Особенности цены на продукцию и услуги среднего бизнеса 15
1.3 Государственное регулирование ценообразования на продукцию и услуги среднего бизнеса 24
2.АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ В РЕСТОРАНЕ ООО «МАКДОНАЛДС» 31
2.1. Организационно — экономическая характеристика ресторана 31
2.2 Оценка механизма ценообразования в ресторане ООО «МАКДОНАЛДС» 36
2.3 Влияние цены на результаты финансово-хозяйственной деятельности ресторана ООО «МАКДОНАЛДС» 49
3.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМА ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ В РЕСТОРАНЕ ООО «МАКДОНАЛДС» 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 84
Тип работы: Диплом
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 80

Важнейшими принципами ценообразования являются:
-научность обоснования цен;
-целевая направленность цен;
-непрерывность процесса ценообразования;
-единство процесса ценообразования и контроля за соблюдением цен.
Принцип научности обоснования цен состоит в необходимости познания и учета в ценообразовании объективных экономических законов развития рыночной экономики и, прежде всего, закона стоимости, законов спроса и предложения.
Научное обоснование цен базируется на глубоком анализе конъюнктуры рынка, всех рыночных факторов, а также действующей в экономике системы цен. При этом необходимо выявить тенденции развития производства, спрогнозировать изменение уровня издержек, спроса, качества товаров и др.
Научность обоснования цен во многом зависит от полноты информационного обеспечения процесса установления цен и требует обширной и разнообразной информации, прежде всего экономической.
Принцип целевой направленности цен состоит в четком определении приоритетных экономических и социальных проблем, которые должны решаться с помощью цен, например, проблемы социальной защиты населения или проблемы целевой ориентации цен на освоение новой, прогрессивной продукции, повышения ее качества. С этой целью у нас (и за рубежом, например, в США) на определенный период времени допускается установление цен на принципиально новые виды продукции, обеспечивающие максимальную (монопольную) прибыль.
Целевые приоритеты и целевая направленность цен изменяются на каждом этапе развития экономики.
Принцип непрерывности процесса ценообразования проявляется в следующем. Во-первых, в своем движении от сырья до готового изделия продукция проходит ряд этапов (например, руда- чугун- сталь- прокат и т.д.), на каждом из которых она имеет свою цену. Во-вторых, в действующие цены постоянно вносятся изменения и дополнения в связи со снятием с производства устаревших товаров и освоением новых. С развитием рыночных отношений и усилением конкуренции этот процесс будет становиться все более динамичным.
Принцип единства процесса ценообразования и контроля за соблюдением цен состоит в государственном регулировании цен на продукцию и услуги отраслей и предприятий-монополистов в сфере транспорта, связи, газа, электроэнергии и некоторых других.
Такой контроль осуществляется и по тем товарам, в отношении которых действует режим свободных цен. Цель контроля — проверка правильности применения установленных законодательством, общих для всех принципов и правил ценообразования.
В случае нарушения дисциплины цен на предприятии или в организации на виновников налагаются административные и экономические санкции (штрафы и др.).
Стоимость: 2900 руб.

Учебная работа. Ценообразование в условиях среднего бизнеса (на примере ресторана МакДональдс - ООО МАКДОНАЛДС) № 19465

    Форма заказа готовой работы

    --------------------------------------

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант


    Соглашение * (обязательно) Федеральный закон ФЗ-152 от 07.02.2017 N 13-ФЗ
    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.