Учебная работа № 16481. Реферат Заболеваемость. Показатели формула расчета. Данные по Твери, Тверской обл. ЦФО 2012-2014гг

Выдержка из похожей работы

Москва 2009 год

Содержание

Введение

3 стр,
Общие принципы
регуляции процессов пищеварения
4 стр,
Пищеварение в
полости рта
8 стр,
Пищеварение в
желудке
10 стр,
Пищеварение в
тонкой кишке
14 стр,
Пищеварение в
толстой кишке
17 стр,
Моторика
пищеварительного тракта
18 стр,
Всасывание

23 стр,
Состояние голода
и насыщения
26 стр,
Заключение

27 стр,
Список используемой
литературы 28
стр,

Введение
Для нормальной
жизнедеятельности организму необходим
пластический и энергетический материал,
Эти вещества поступают в организм с
пищей, Но только минеральные соли, вода
и витамины усваиваются человеком в том
виде, в котором они находятся в пище,
Белки, жиры и углеводы попадают в организм
в виде сложных комплексов, и для того
чтобы всосаться и подвергнуться усвоению,
требуется сложная физическая и химическая
переработка пищи, При этом компоненты
пищи должны утратить свою видовую
специфичность, иначе они будут приняты
системой иммунитета как чужеродные
вещества, Для этих целей и служит система
пищеварения,
Пищеварение
— совокупность физических, химических
и физиологических процессов, обеспечивающих
обработку и превращение пищевых продуктов
в простые химические соединения,
способные усваиваться клетками организма,
Эти процессы идут в определенной
последовательности во всех отделах
пищеварительного тракта (полости рта,
глотке, пищеводе, желудке, тонкой и
толстой кишке с участием печени и
желчного пузыря, поджелудочной железы),
что обеспечивается регуляторными
механизмами различного уровня,
Последовательная цепь процессов,
приводящая к расщеплению пищевых веществ
до мономеров, способных всасываться,
носит название пищеварительного
конвейера