Учебная работа № 45277. Отчет по практике на примере ООО «Алко-Трейд» г.Уфа

Выдержка из подобной работы

Изучить содержание, организацию и методы аналитического
обоснования управленческих решений на предприятии, а также необходимые для этой
работы источники экономической информации.

8,Изучить порядок составления бизнес-плана организации, а
также опыт оперативного контроля и анализа его выполнения по основным
показателям деятельности, проверить обоснованность и взаимосвязанность основных
показателей деятельности предприятия.

9,По результатам работы предприятия за год составить
краткое аналитическое заключение, характеризующее эффективность деятельности, и
дать рекомендации по совершенствованию работы в будущем и на перспективу.

10,Подробно изучить одно из направлений анализа
хозяйственной деятельности (желательно, соответствующее теме дипломной работы
студента), по данному разделу проводится углубленный анализ с привлечением
максимально возможной информации, имеющейся на предприятии.

11,Изучить степень автоматизации учетно-аналитической
работы на предприятии и ее организацию.

1,Экономико-организационная характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Сатурн» располагается
по адресу: Тамбовская область, г,Моршанск, 2-й городок,Оно было создано 8 мая
2002 года и является малым предприятием, занимается заготовлением и хранением
табачного сырья, производством табачных изделий, хранением и реализацией
готовой продукции.

Вырабатываемый ассортимент:

Сигареты первого класса с фильтрующим мундштуком — «Космос»,
«Тамбовский вожак», «Трима люкс»;

Сигареты пятого класса без фильтрующего мундштука — «Трима
люкс», «Тамбовский вожак», «Трима золотая».

За несколько лет работы Общество наладило поставку табачных
изделий в торговые организации городов Моршанска, Тамбова, Рязань, Мурманска,
Волгограда и других, с которыми заключены договора.

Задача Общества — повышение эффективности производства,
улучшение качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции.

ООО «Сатурн» выпускает табачные изделия.

Численность рабочих 95 человек, в том числе основной
персонал — 86 человек; вспомогательный — 2 человек; управленческий — 7 человек.

Производственный профиль — выпуск сигарет:

Сигареты первого класса с фильтрующим мундштуком — круглые в
соответствии ГОСТ 3935 — 2000.

Сигареты пятого класса без фильтрующего мундштука — овальные
в соответствии ГОСТ 3935 — 2000.

Технологический процесс переработки табака на фабрике
начинается с составления партий (мешек) из табаков разных районов
произрастания, ботанических и товарных сортов, чтобы получить партию по
курительным свойствам соответствующую производственному сорту табачных изделий.
Масса производственной мешки по фабрике 1000 кг,Рецептуру табачных мешек
составляет табачный мастер исходя из наличия табачного сырья, учитывая
постоянство курительных свойств (аромат, вкус, крепость), присущему классу
сигарет, обеспечивая оптимальные технологические свойства (материальность,
плотность, цвет, размер и влажность), поддерживая постоянно себестоимость,Согласно
этих рецептур купажист даёт заявку сырьевому отделу для завоза листового табака
в кладовую.

В табачном цехе все табачное оборудование находится в стадии
монтажа, установки,Кипы (тюки) табачного сырья, из которых состоит мешка будут
укладываться в тележки и будут закатываться в вакуум увлажнительную установку ВК
— 1000, где увлажнение будет осуществляться паром и водой,В зависимости от
влажности листового табака увлажнение будет проводиться от 1 до 3 циклов,Режим
увлажнения разрабатывает технологическая служба в зависимости от влажности
исходного сырья,Табак после увлажнения будет подаваться на тонко расщипывающую
установку,Табачное сырьё перед подачей на горизонтальный транспортер будет
освобождаться от рядна и бумаги, и разделяться на пласты, которые будут
поступать на наклонный шиповой транспортёр, а избытки табака сбрасываться
шиповым валом и разбиваться о грабли