Учебная работа № 56290. Контрольная Аскорбиновая кислота.

Выдержка из похожей работы

Принципы
электрофоретического разделения
пептидов и белков,
 
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:

до
изучения темы: Из школьного курса химии
строение, химический свойства
α-аминокислот, Механизм поликонденсации
аминокислот,
после
изучения темы: Строение пептидной
связи, кислотно-основные и химические
пептидов, Механизм образования пептидов,
их номенклатуру, Сущность электрофоретического
разделения пептидов, Строение белка,
 
СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ: Определять
наиболее сильный основный центр в
молекуле амина, Объяснять роль
α-аминокислот в процессах жизнедеятельности
организма на базе их строения и
физико-химических свойств, Объяснять
особенности строения макромолекул
белка и взаимосвязь биологических
функций с химическими особенностями
организации структуры,
 
СОДЕРЖАНИЕ
ЗАНЯТИЯ:
1,
Вводный контроль
Провести
письменное тестирование по следующим
тестовым заданиям:
Выберите
номер правильного ответа
 
1,
Аминокислоты образуют пептиды в процессе
реакции: 
    а)
полимеризации;               б)
поликонденсации;      
    в)
дегидрогенизации;          г)
этерификации;              д)
конденсации,
2,
Амидную связь содержат:
   
3,
Сколько пептидных групп в трипептиде:
    а)
одна;           б)
две;          в)
три;       г)
четыре;            д)
пяти,
4,
Выберите правильное название для
трипептида:

    а)
аланинглицинфенилаланин;   б)
аланилглицилфенилаланин;
    в)
аланилглицилфенилаланил;   г)
фенилаланилглицилаланин;
    д)
метилглицилглицилфенилаланин,
5,
Определите молекулярную формулу
трипептида, образованного остатками
только одной аминокислоты – глицина:
   а) C6H15N3O6;    б) C6H13N3O5;    в) C6H11N3O4;      г) C6H9N3O3;            д) C6H7N3O2