Учебная работа № 57748. Курсовая Оборотные средства предприятий питания и гостиниц и эффективность их использования ЗАО Ресторан на Знаменке

Учебная работа № 57748. Курсовая Оборотные средства предприятий питания и гостиниц и эффективность их использования ЗАО Ресторан на Знаменке

Количество страниц учебной работы: 34
Содержание:
Введение 3
1. Теоретические основы формирования оборотных средств организации 5
1.1. Экономическое содержание оборотных средств и их роль в хозяйственной деятельности организации 5
1.2. Источники формирования оборотных средств 13
1.3. Показатели эффективности использования оборотных средств 16
2. Оценка состава, структуры и эффективности использования оборотных средств в ЗАО «Ресторан на Знаменке» 19
2.1. Анализ состава и структуры оборотных средств 19
2.2. Анализ источников формирования оборотных средств 21
2.3. Анализ показателей эффективности использования оборотных средств 23
3. Направления совершенствования управления оборотными средствами 26
Заключение 31
Список использованной литературы 34
Приложения

Список использованной литературы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (с изм. и доп. от 22 июля 2009 г.) – М.: Инфра-М, 2009.
2. Богдановская Л.А., Виноградов Г. Г., Мигун О.Ф. и др. / Под общ. ред. В.И. Стражева. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. — М.: Высшая школа, 2009. – 506 с.
3. Васильева Л.С. Финансовый анализ: учебник / Л.С. Васильева, М.Б. Петровская — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: КНОРУС, 2009. — 816 с.
4. Гвоздев Б.З., Зверев А.В. Экономика предприятия / — М.: Юркнига, 2009.- 400 с.
5. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ: Учебник для вузов. — 2-е изд., доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. — 615 с.
6. Донцова Л.В., Никифорова, Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Дело и Сервис, 2009. – 345 с.
7. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Минск: Интерсервисс; Экоперспектива, 2009. – 576 с.
8. Жарылгасова Б.Г. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности. – М.: Экономист, 2009. – 297 с.
9. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансового состояния предприятий: учеб. пособие. — М.: ЭКМОС, 2009.- 240 с.
10. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Финансовый анализ: учеб. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009. – 624 с.
11. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2009. – 434 с.
12. Кудина М.В. Финансовый менеджмент. – М.: Деловая литература, 2009. – 160 с.
13. Ковалев В.В. Финансовый анализ. — М.: Финансы и статистика, 2004. – 419 с.
14. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. — М.: Финансы и статистика, 2009. – 391 с.
15. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. — М.: ИКЦ «Дис», 2009. – 387 с.
16. Карлик А.Е., Шухгалтер М.Л. Экономика предприятия: учебник. М.: Инфра-М, 2009. – 432 с.
17. Маркарьян Э.А., Герасименко Г.П. Финансовый анализ. — Ростов н/Д, 2009. – 452 с.
18. Мокий М.С., Скамай Л.Г., Трубочкина М.И. Экономика предприятия: учеб. пособие /; под ред. проф. М.Г. Лапусты. — М.: Инфра-М, 2009. — 264 с.
19. Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг. — М.: Финансы и статистика, 2009.- 536 с.
20. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия: учеб. пособие. — 2-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.- 407 с.
21. Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятия: учеб. пособие для экон. вузов. — 4-е изд.- М.: Академический Проект, 2009.- 576 с.
22. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — Минск: ООО «Новое знание», 2009.- 468 с.
23. Чечевицина Л.П. Экономика предприятия: учебник для вузов. 3-е изд. – М.: Дашков и Ко, 2009. – 416 с.
24. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа — М.: ИНФРА — М, 2009. – 176 с.
25. Шеремет А.Д. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия (вопросы методологии). — М.: Экономика, 2009. – 411 с.

Стоимость данной учебной работы: 1560 руб.