Учебная работа № 57957. Контрольная Физическая и коллоидная химия 3 вариант
Содержание:
8. Вычислите, при каком давлении азот массой 5 кг займет объем 50 дм3, если температура равна 500 °С.14. Осмотическое давление раствора, содержащего 7,5 г сахара в 625 см3, при 12 оС составляет 8,307∙104 Па. Определите молярную массу сахара.22. Вычислите удельную и общую поверхность 100 г эмульсии, содержащей 70% подсолнечного масла. Диаметр каждого шарика равен 2*10-4 см, плотность подсолнечного масла 0,92 г/см3.34. Золь гидроксида железа (III) получен при добавлении к 85 мл кипящей дистиллированной воды 15 мл 2% раствора хлорида железа (III). Напишите уравнение реакции и формулу мицеллы золя, учитывая, что в растворе присутствуют ионы Fe3+ и Cl–. Как заряжены частицы золя? Какой из электролитов NH4Cl, (NH4)2SO4, (NH4)3PO4 будет иметь наименьший порог коагуляции для этого золя?47. Вычислить скорость электрофореза дисперсных частиц, если электрокинетический потенциал составляет 0,058 В, градиент напряжения внешнего поля равен 5•10-2 В/м, вязкость среды 10–3 Па•с, диэлектрическая проницаемость Е = 81 и электрическая константа 8,85•10-12 Ф/м.51. Постройте кривую набухания, используя экспериментальные данные набухания резины в четыреххлористом углероде:67. Получение и свойства студней. Их значение в пищевых технологиях.