Учебная работа № 56106. Реферат Медьсодержащие белки

Выдержка из похожей работы

Цинк
входит в состав большого числа ферментов
и гормона инсулина,Он необходим для
нормальной концентрации витамина А в
плазме,Влияет на синтез нуклеинвых
кислот и участвует в передаче генетической
информации,Соли цинка обладают
антисептическим действием,Марганец
в организме содержится в количестве
0,36 ммоль,Входит в состав ферментов,катализирующих
ОВР,Соединения марганца участвуют в
синтезе витамина С в организме,Перманганат
калия является окислителем и обладает
антисептическим действием,Железо
в организме содержится в количестве
равном приблизительно 5 граммам,Входит
в состав гемоглобина,Избыток железа
может привести к нарушению деятельности
сердечно-сосудистой системы,печени,лёгких,Кобальт
входит в состав важных белковых
молекул,активирует действие ряда
ферментов,Дефицит кобальта в тканях
снижает способность организма защищаться
от различных инфекций,Медь
содержится в организме в количестве
1,1 ммоль,Активирует синтез
гемоглобина,участвует в процессах
клеточного дыхания,синтезе белка,образовании
костной ткани и пигмента кожных
покровов,Ионы медь входят в состав
медьсодержащих ферментов(оксидаз),
которые катализируют ОВР, Накопление
меди в организме способствует развитию
хронического гепатита,Избыток меди
откладывается печени,мозге,почках,глазах,
вызывает тяжелые заболевания-болезнь
Вильсона,Все соли меди ядовиты,Токсичное
действие обуславливается тем, что медь
образует с белками нерастворимые
альбуминаты, образуя прочную связь с
аминным азотом и группой SH-белков