Курсовые,дипломы,задачи 
(4 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Загрузка...Учебная работа № 56308. Контрольная Роль фосфопротеинов.
Содержание:
«Роль фосфопротеинов
Фосфорная кислота может выполнять:
Структурную роль, придавая заряд, растворимость и изменяя свойства белка, например, в казеине молока, яичном альбумине.
Функциональную роль. В клетке присутствует много белков, которые связаны с фосфатом не постоянно, а в зависимости от активности метаболизма. Белок может многократно переходить в фосфорилированную или в дефосфорилированную форму, что играет регулирующую роль в его работе.
»
Выдержка из похожей работы
Какие связи стабилизируют вторичную
структуру белка? Укажите виды вторичной
структуры белка,
4,
Что понимают под третичной структурой
белка? Какие связи ее стабилизируют?
5,
Охарактеризуйте четвертичную структуру
белка, Что такое мономеры и олигомеры?
6,
В чем состоит взаимосвязь структуры и
функции белков?
7,
Перечислите основные функции белков в
организме,
8,
Какие методы позволяют определить
молекулярную массу белка?
9,
Зависит ли растворимость белков от их
аминокислотного состава?
10,
Что понимают под денатурацией и
ренатурацией белков? Какие агенты
вызывают денатурацию?
11,
Что такое изоэлектрическая точка белка?
12,
Как используется процесс высаливания
белков в медицине?
13,
Перечислите функции альбуминов и
глобулинов плазмы крови,
14,
Приведите примеры фибриллярных белков,
15, Приведите
классификацию сложных белков,
16, Рассмотрите
структуру и функции гемоглобина А