Курсовые,дипломы,задачи 
(7 оценок, среднее: 4,86 из 5)
Загрузка...Цена 650 руб.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Общая характеристика организации 4
1.1 Краткая организационно-правовая характеристика ресторана 4
1.2 Характеристика оказываемых услуг 7
1.3 Анализ торгово-технологического процесса 8
1.4 SWOT-анализ 17
1.5 PEST-анализ ООО «Рестинвест» 22
1.6 COPS-анализ ресторан «Рестинвест» 23
3 Виды экономических служб 25
3.1 Организация работы бухгалтерии 25
3.2 Учетная политика 26
3.3 Система финансового менеджмента на предприятии 30
3.4 Налоговые отношения 31
4 АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-экономического СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ 33
4.1 Состав и структура себестоимости производства, уровень затрат на производство услуг 33
4.2 Динамика балансовых показателей и оценка финансовых результатов предприятия 35
4.3 Прибыльность и эффективность хозяйственной деятельности и управления предприятием 42
4.4 Деловая активность организации 44
4.5 Платежеспособность и ликвидность активов предприятия 47
4.6 Финансовая устойчивость предприятия 50
4.7 Выводы и рекомендации 53
4 дневник практики 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
Приложения 63
Приложение А
Анализ организационно-управленческой деятельности ООО «Рестинвест»
Приложение Б
Функциональная схема ТТП
Приложение В
Схема обработки мяса
Приложение Г
Схема обработки рыбы с костным скелетом
Приложение Д
Учетная политика
Приложение Е
Положение о бухгалтерии
Приложение Ж
Положение о финансовом отделе
Приложение З
Схема бюджетного процесса ООО «Рестинвест»
Приложение И
Бухгалтерская отчетность ООО «Рестинвест»
Приложение К
Бюджетное положение предприятия
Исследование проблем повышения эффективности управления организацией особенно актуально в условиях вновь назревающего кризиса.
Объект исследования – ООО «Рестинвест».
Целью данной работы является оценка внутренних и внешних факторов функционирования ООО «Рестинвест», анализ финансового состояния и выработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Отчет по преддипломной практике на примере ресторана «Пьяный Парус» ООО «Рестинвест». № 5440