Учебная работа № 16677. Реферат Организация питания клиентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Опыт работы
Содержание:
«План
Введение…….…………………………………………………………………..3
1. Виды заболеваний желудочно-кишечного тракта………….………..3
2. Особенности организации питания больных заболеваниями ЖКТ…3
3. Советы по организации питания из опыта работы……………………5
Заключение………………………………………………………………………..6
Список использованной литературы………………………………………….6
Список использованной литературы
1. Антонов А.В. Желудочно-кишечные заболевания. М.: Медицина, 2013.
2. Фомина И. Г. Общий уход за больными. М.: Медицина, 2010.
3. Клячкин Л.М., Щегольков А.М. М., 2014.
4. Медицинская реабилитация больных с заболеваниями внутренних органов/ Руководство для врачей. М.: АСТ, 2011.
5. Райский В.А Уход за больными и лечебно-диагностические процедуры. М., 2012.
»
Выдержка из похожей работы
сущность ресторанного обслуживания,Банкетное
и иное корпоративное обслуживание в
ресторане,Бизнес-план
ресторана (на примере…,),Диагностика
меню как инструмент маркетинга,
Значение предприятий
питания в туристско-гостиничном
бизнесе,
Качество услуги
общественного питания как объект
управления (на примере__________________),Качество
услуги общественного питания как
объект управления (на примере__________________),
Кейтеринг – как
особый вид обслуживания питанием (на
примере…),
Концептуальные
предприятия питания (на примере ……),Культура
обслуживания и правила этикета на
предприятии общественного питания,Мебель
торговых залов ресторанов: характеристика,
функциональное назначение и
профессиональные требования,
Мерчендайзинг в
общественном питании (на конкретном
примере …,),Методы
и формы обслуживания клиентов в
ресторане или на предприятии
общественно питания,Наиболее
частые жалобы гостей гостиницы или
ресторана,
Организация
питания в туризме и ресторанный сервис,Организация
банкетной службы ресторанов,
Организация
обслуживания питанием в номерах
гостиницы (на примере …